¿Quieres un rico helado en Madrid? Pues… Te recomiendo ROCAMBOLESC.

¡Hola!

¿Qué tal? ¿Cómo va la vida?

Muchas gracias por visitar esta entrada de mi blog en la que voy a compartir contigo uno de mis sitios favoritos de Madrid para comer un rico helado.

Hoy te voy a hablar de ‘ROCAMBOLESC‘.

Rocambolesc es la heladería que ha creado el maestro repostero Jordi Roca, para cumplir con uno de sus sueños ‘transformar los postres en helados‘.

Como él mismo pone en su web: «Esta es una heladería especial, no sólo somos heladeros o pasteleros, también incorporamos en el proceso creativo a profesionales muy distintos, diseñadores gráficos, científicos, un equipo transversal que tiene como objetivo evolucionar, aprender de los errores, crecer con la experiencia de atención al cliente y hacer de este mundo un sitio más dulce.

En eso coincido con el maestro, disfrutar de un delicioso postre o un rico helado me transportan a un universo paralelo de alegría y felicidad.

Actualmente disponen de 4 tiendas en las que puedes disfrutar de sus helados:

En Madrid actualmente sólo hay una heladería en el Mercado de San Miguel, zona muy concurrida y turística madrileña.

Lamentablemente la que tenían situada en el Corte Inglés de la C/ Serrano cerró. Sinceramente me encantaba disfrutar de su decoración mientras me zampaba un rico helado.

La decoración era muy chula.

Panorámica Rocambolesc Madrid

Aún no les he visitado en el Mercado de San Miguel, espero ir en breve.

Allí podrás encontrar entre su variedad de helados: el tradicional en cono de barquillo, en vasito y en Panet.

Variedad helados Rocambolesc

También tienen otras opciones con formas divertidas y fusión de varios sabores.

Variedad helados Rocambolesc 2

Todo ello con muchos toppings con los que complementar nuestros sabores elegidos.

toppings Rocambolesc

En mi caso, tengo uno preferido… el ‘Panet’ relleno de helado de manzana al horno con rocas de miel, galleta de mantequilla y manzana cocida…

Panet Rocambolesc

Se trata de un helado dentro de una galleta templada… y que está delicioso… más que rico…

 

Mordisco a mordisco voy cayendo en las redes del pecado y ya estoy perdida…

Panet mordido   medio panet

Ese sabor dulce de tarta de manzana, y los trocitos de los toppings han quedado grabados en mi memoria.

Sólo me queda resistirme a esa tentación que de vez en cuando asalta mis papilas gustativas… sino estaría redonda.

Antes era más complicado porque me pillaba relativamente cerca de mi trabajo, y en 15 minutos estaba pidiendo el helado. Ahora, me resulta más retirada la heladería y estoy sucumbiendo a la tentación.

¡Ya veremos cuanto resisto!

¡En fin!

La recomendación ya está hecha, ya sólo queda que probéis los helados de Rocambolesc y me contéis vuestra experiencia.

Por cierto, si tienes tiempo y ganas, puedes valorar esta entrada con unas cuantas estrellitas ⭐⭐⭐⭐⭐ Te lo agradeceré mucho 🙂

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